Le Beaujolais nouveau est une excellente thématique pour aborder des traditions françaises tout en développant les compétences linguistiques des élèves. Voici comment utiliser une ressource dédiée pour parler de cet événement en cours de FLE (français langue étrangère).
VIDÉO DE PRÉSENTATION DE LA RESSOURCE :
UNE AFFICHE DU BEAUJOLAIS COMME SUPPORT D’OBSERVATION ET DE DISCUSSION
La première activité invite les élèves à examiner une affiche promotionnelle liée au Beaujolais nouveau. Cet exercice permet de :
- Décrire visuellement : les élèves identifient les éléments de l’affiche (exemple : grappe de raisin, texte, couleurs). Apprenez-leur le mot raisin, un vocabulaire clé.
- Répondre à des questions simples :
- Quel est le nom de l’événement ?
- Quelle est la date, l’heure et le lieu ?
- Est-ce une invitation, une publicité ou un tableau décoratif ? (Réponse : une publicité).
- Participer à un quiz « vrai ou faux » : les élèves répondent oralement à des affirmations comme :
- Cette fête est pour les enfants.
- Cette fête est gratuite.
- Il faut réserver pour participer.
Ce démarrage engage les élèves dans une discussion orale active, favorisant l’interaction.
DÉCOUVRIR LE PROCESSUS DE FABRICATION DU VIN
Les élèves approfondissent leur compréhension en apprenant les étapes de la fabrication du vin. L’objectif est de les classer dans l’ordre :
- Vendanges (récolte des raisins).
- Macération (repos pour donner couleur et goût).
- Fermentation alcoolique (transformation du sucre en alcool).
- Conservation et élevage (repos en cuves ou barriques).
- Mise en bouteille.
Cette activité développe le vocabulaire spécifique tout en stimulant la logique des apprenants.
3. COMPRÉHENSION ORALE : L’HISTOIRE DU BEAUJOLAIS NOUVEAU
Une première écoute d’un document sonore ou vidéo, accessible via un QR code sur la ressource, explore les origines et la notoriété croissante du Beaujolais nouveau. Les élèves découvrent :
- L’évolution d’un vin local à une tradition internationale.
- L’importance des figures médiatiques comme Georges Brassens pour sa promotion.
PRODUCTION ORALE : BONNE OU MAUVAISE IDÉE ?
Cette activité invite les élèves à discuter des idées autour du vin et de la société. Quelques propositions incluent :
- Faut-il créer un « Beaujolais sans alcool » ?
- Devrait-on interdire la publicité pour le vin ?
- Un jour férié pour célébrer le Beaujolais nouveau est-il une bonne idée ?
Les élèves débattent en exprimant leur accord ou désaccord, favorisant l’argumentation.
COMPRÉHENSION ORALE : LA TRADITION ET L’EXPORTATION
La deuxième partie du document sonore approfondit la tradition du Beaujolais dans le monde. Les élèves répondent à des questions telles que :
- Quand peut-on consommer le Beaujolais nouveau ?
- Quels pays consomment le plus ce vin ?
Ils analysent également les stratégies publicitaires, renforçant leur compréhension culturelle.
Activité ludique : Speed dating Beaujolais
Les élèves participent à un speed dating linguistique pour partager leurs opinions sur le Beaujolais nouveau. Par sessions de trois minutes, ils échangent avec plusieurs partenaires, ce qui facilite :
- La fluidité orale.
- La capacité à exprimer des idées en peu de temps.
Production orale créative : Organiser une fête du Beaujolais
En petits groupes, les élèves créent leur propre fête du Beaujolais nouveau. Ils doivent définir :
- Les activités (jeux, quiz, dégustations).
- Le lieu, la date et l’heure.
- Les plats et boissons proposés.
Cette activité combine créativité et collaboration tout en mettant en pratique le vocabulaire et les structures apprises.
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